Terça-feira, 3 de Julho de 2012
Quinta de Pancas Selec. Enólogo - Tinto 2008
| Vinho | Quinta de Pancas Sel. Enólogo |
| Tipo / Ano | Tinto 2008 |
| Castas | Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet |
| Região | Regional Lisboa |
| Produtor | Companhia das Quintas |
| Aspecto | Grená fechado, quase opaco |
| Nariz | Fruta preta, floral, chocolate preto, vegetal |
| Boca | Corpo médio, taninos finos e redondos, acidez média. Presença leve na boca, que o torna amigável, sem perder um bom equilíbrio e uma estrutura de taninos interessante. Final médio, seco, com o perfil do nariz. |
| Nota | 15,5 |
| Data Prova | Junho 2012 |
| Preço | €4,90, Garrafeira Tio Pepe |
Situada perto da aldeia de Pancas, Alenquer, a Quinta de Pancas tem cerca de 50 hectares de vinha. Foi adquirida pela Companhia das Quintas à família Guimarães, proprietária centenária, em 2006.
A vinificação cuidada e o estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês originaram um vinho muito interessante, ao mesmo tempo amigável e com alguma complexidade. Acompanha bem uma refeição e apresenta uma boa relação qualidade/preço. Recomendo.
tags: garrafeira, vinhos
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