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Name: Luís Pato Maria Gomes
Type: Sparkling Brut
D.O.: Vinho Espumante
Grapes: Maria Gomes (90%), Sercialinho (10%)
Fruity and fresh, nice.
Provei este espumante num ambiente descontraído, uma festa de aniversário. Não estava especialmente concentrado ou focado nos detalhes, no entanto, as principais características são sempre apreciadas. Tem um lado perfumado e frutado no aroma; na boca, a bolha é cremosa, mostra alguma textura e frescura agradável. Tem um sabor a uva muito definido. Embora bruto, parece ter algum açúcar que lhe dá uma sensação suave, redonda.
Achei interessante não estar certificado como Bairrada, já que em termos de casta e região de produção parece estar tudo OK. O produtor escreve que são uvas próprias, portanto, admito que estejam dentro da área. Uma curiosidade que em nada afeta a qualidade do espumante.
Name: Lange Nebbiolo
Type: Red
Vintage: 2010
Grape: Nebbiolo
Cru: Vigneto Starderi
Aging: 12 months french oak
Soil: Calcareous
From vines not old enough for Barolo comes this very good Nebbiolo.
O Piemonte, no noroeste de Itália, é onde a casta Nebbiolo se mostra no seu melhor. As denominações mais prestigiadas são Barolo e Barbaresco (vinhos varietais de Nebbiolo). O clima é moderado, protegido pelos Alpes a norte e por formações montanhosas na Ligúria, a sul.
Este Langhe Nebbiolo mostra as características da casta, com taninos fortes, acidez alta, cor pouco intensa e sabores de ameixa e especiarias. Mostrou-se redondo, volumoso na boca e muito agradável na prova e a acompanhar um arroz de pato.