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Vinho | Tapada do Chaves Reserva |
Tipo / Ano | Tinto 2005 |
Castas | Trincadeira, Aragonez, Castelão |
Região | Alentejo |
Produtor | Tapada do Chaves Soc. Agric. e Comercial |
Aspecto | Rubi, ligeiro alaranjado, concentração média |
Nariz | Frutos vermelhos, especiarias |
Boca | Corpo médio, taninos redondos, boa acidez. Suave na boca, tem textura sedosa e agradável, e sabores onde domina a fruta. Final longo, com prolongamento médio, com fruta e especiarias bem presentes. |
Nota | 16,5 |
Data Prova | Novembro 2011 |
Preço |
Antes de chegar às nossas mãos, este vinho estagia 15 meses em barricas de carvalho e espera mais 12 em garrafa, o que aponta para uma entrada no mercado em boas condições de consumo. Não se estranha, portanto, a suavidade e que pareça uma aposta na elegância, embora, em 2011, já se somaram mais alguns anos de "estágio" em garrafa. Além disso, tem estrutura e acidez que apontam para resistência à passagem do tempo. Pode parecer algo directo, mas na boca tem alguma complexidade, não se limita a fruta e especiarias. Boa companhia para pratos mais condimentados. Muito bom, aprovado por 3 convivas à volta de uma carne à jardineira.
Vinho | Casa do Brasão Reserva |
Tipo / Ano | Tinto 2008 |
Castas | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz |
Região | Douro |
Produtor | Casa Brasão |
Aspecto | Rubi intenso |
Nariz | Frutos vermelhos, ligeira madeira |
Boca | Algum corpo, taninos redondos, acidez média. Muito focado na fruta, apresenta-se suave e equilibrado, proporciona prova muito agradável. Final médio cheio de fruta. |
Nota | 15,5 |
Data Prova | Novembro 2011 |
Preço |
Disse quem comprou que estamos perante um produtor que está em fase de lançamento dos seus vinhos. Não começa nada mal... Vinho bem feito, bons taninos, madeira sem marcar em demasia e fruta de qualidade. Corresponde bem a um Douro tradicional com estágio.
Vinho | Quinta da Lixa |
Tipo / Ano | Branco 2010 |
Castas | Trajadura, Loureiro |
Região | Vinhos Verdes |
Produtor | Quinta da Lixa |
Aspecto | Amarelo claro, límpido |
Nariz | Perfumado, frutos tropicais e floral |
Boca | Vinho leve e fresco, com ligeiro carbónico. Presença agradável na boca, dada a acidez muito bem domada, que dá lugar a ligeiro adocicado. Termina médio e suave. |
Nota | 14,5 |
Data Prova | Novembro 2011 |
Preço | €2,99, Continente |
Vinho bem agradável, dentro do seu grupo de verdes leves e frescos. Muito perfumado no nariz, mantém o seu perfume na boca, onde um ligeiro adocicado o torna numa bebida de esplanada ou amuse-bouche. Pronto para o consumidor final e mercado de massa. Boa relação qualidade/preço, boa compra para quem gostar do estilo.
Vinho | Palato do Côa Reserva |
Tipo / Ano | Tinto 2008 |
Castas | Touriga Nacional, Touriga Franca |
Região | Douro |
Produtor | Cinco Bagos, Soc. Agrícola |
Aspecto | Grená bem intenso, bordo violáceo, opaco |
Nariz | Complexo, personalizado, com furtos vermelhos e floral |
Boca | Corpo médio, óptima acidez, taninos redondos. Suave, no meio de boca mostra as suas estrutura, equilíbrio e personalidade até ao final longo, seco e cheio de fruta |
Nota | 17 |
Data Prova | Outubro 2011 |
Preço |
Pode acontecer que um amigo de um amigo ofereça uma garrafa e tenhamos o privilégio de partilhar a respectiva degustação. Um jantar de aniversário com um belo arroz de pato cria o ambiente e quando o vinho se mostra com grande qualidade, carácter e desafiador, a noite fica memorável. Um óptimo vinho, também desenhado para consumidores seniores, que procuram algo diferente. Dedos no teclado e vamos lá procurá-lo, porque este merece. O preço deve rondar os €13,00.
Vinho | Taylor's 20 Year's Old |
Tipo / Ano | Porto Tawny |
Castas | |
Região | Vinhos do Porto |
Produtor | Taylor's |
Aspecto | Laranja intenso, caramelizado |
Nariz | Verniz no início, ligeiros frutos secos, mas é uma bela geleia que perdura no resto da prova. |
Boca | Corpo untuoso, boa acidez. Sedoso na boca, encanta-nos com a sua geleia e um equilíbrio notável. O final longo e prolongado deixa-nos suspensos a apreciar a doçura elegante que a última vivacidade deixa e que ainda acrescenta um suspiro de mel |
Nota | 18 |
Data Prova | Outubro 2011 |
Preço | €4,50, a copo, Solar do Vinho Porto |
Na visita mensal ao Solar do Vinho do Porto, a prova revelou um grande Tawny. Este Porto é sedoso, delicado, encantador. Não podemos dizer que não sentimos o álcool no final, mas é apenas uma faísca que ilumina o último contacto com o vinho. Excelente.
Vinho | Bridão clássico |
Tipo / Ano | Tinto 2009 |
Castas | Touriga Nacional, Castelão, Tinta Roriz, Trincadeira |
Região | Tejo |
Produtor | Adega Coop. Cartaxo |
Aspecto | Rubi fechado |
Nariz | Intensidade média, frutos vermelhos, chocolate, especiarias |
Boca | Boa acidez, taninos redondos. Fresco e agradável na boca, aparece mais focado na fruta. Termina bem, com suavidade e ligeira causticidade. |
Nota | 15 |
Data Prova | Outubro 2011 |
Preço | Inferior a €3,00, Continente |
Vinho directo, mas bem feito. A suavidade dos taninos e o preço fazem dele uma óptima opção para o dia-a-dia. Boa compra, boa relação qualidade/preço.
Mais um olhar sobre a realidade dos vinhos neste rectângulo e ilhas, desta vez através da Wine. Leitura leve e agradável, que permite que olhos e dedos deslizem pelas suas páginas de forma descontraída, mas também interessada. E assim foi a edição 63 da Wine, descontraída e interessante. Nesta revista destacam-se alguns colunistas, que, pela sua capacidade de materializar os seus conhecimentos e experiências na forma escrita, aportam um contributo de assinalar. Por outro lado, começa a destacar-se como menos positivo as reportagens exaustivas de eventos produzidos pela Essência do Vinho, desta vez Essência do Gourmet entre as páginas 74 e 99... só vi as fotos.
Houve, também, momentos de particular interesse:
- Castas, Marufo;
- Aprenda com o Master, João Pires fala-nos do Sherry produzido na Andaluzia, onde a casta Palomino brilha e cuja fermentação é famosa pela formação de...Para saber mais, há que Investigar na Wine e aprender directamente do Master;
- H. Blin, Champanhe low cost, está tudo dito:
- Provas inesquecíveis, 200 anos de Blandy's e Antónia Adelaide Ferreira só poderiam originar algo deste tipo. Para quem lá esteve...
- Luís Pato Vinha Formal, uma referência do vinho em Portugal, que faz com Bical um branco personalizado. Uma prova vertical bem interessante.
No final, mais 7 vinhos seguiram para a lista de compras.
Vinho | Adega Cooperativa de Vila Real Reserva |
Tipo / Ano | Tinto 2007 |
Castas | Touriga Nacional, Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Roriz |
Região | Douro |
Produtor | Adega Cooperativa de Vila Real |
Aspecto | Rubi, concentração média |
Nariz | Frutos vermelhos, floral, madeira, baunilha |
Boca | Corpo médio, taninos polidos, acidez média. Suave e com ligeira sucrosidade, tem presença de boca muito agradável, com fruta bem madura e baunilha, que acompanham até um final bem interessante. |
Nota | 16 |
Data Prova | Outubro 2011 |
Preço |
Vinho bem feito, com estágio em madeira e óptima bebida, bem ao gosto de tantos consumidores. Com um perfil mais adocidado do que seco, está pronto a agradar. Com algum corpo e fruta de qualidade, atinge o muito bom.
Muito boa, a edição de Outubro da RV. Alto nível de interesse da globalidade das peças, bem como algumas surpresas e momentos excelentes.
A capa destacava o painel de tintos de Lisboa, que mostraram qualidade elevada, embora a minha carteira não tenha ficado muito entusiasmada. Quem tiver menos pudor quanto ao montante a pagar por garrafa pode recolher muito boas sugestões. Haja garrafas e distribuição para a procura que vai aparecer para o Erva Pata...
Foi uma leitura devoradora, que destacou:
- Real Companhia Velha, novo impulso para uma instituição de referência, que não perderá por investir em alguns retoques na oferta;
- Quinta do Ameal, era apenas um nome e gostei imenso de saber mais sobre este produtor Minhoto, o seu posicionamento e os vinhos diferentes que produz. Vou procurar os Loureiro; a ver se consigo, nem sempre é fácil...;
- Brancos do Dão, a minha carteira ficou bem mais satisfeita com este painel, com qualidade assinalável. Uma grande peça da RV. Tenho apreciado de forma muito especial alguns brancos do Dão, estou a ficar adepto “ferrenho”;
- Jura, a minha ignorância deixou de contar com esta região francesa tão peculiar. Uma surpresa;
- Douro Boys, comentários para quê? O portfolio põe-nos a sonhar... a 300 km's de distância;
- Bicentenário A.A. Ferreira, comemoração à altura da data, o que não é fácil.
Com 3 painéis, reportagens e lançamentos, a lista de aquisições tinha que aumentar em proporção: 16 sugestões.
Gosto de entrevistas a autores. Perceber como convivem com a escrita, uma relação que parece única em cada cobaia que passa pela revista LER. A entrevista a Dulce Maria Cardoso não foge à regra, enriquecida com momentos de partilha da sua experiência de vida, inevitavelmente ligados ao processo criativo.
Gosto de entrevistas, mas não só. Neste período entre a reentré e o Natal, não faltam novidades editoriais para nos tentar. Outros destaques:
- Restaurante Book: Um dia ainda passo por lá, artigo convidativo;
- Padre António Vieira: não quero passar por algo que não sou, mas gostei imenso e é um histórico que me desperta imensa curiosidade e respeito;
- Camões: por ser Camões, por gostar d'Os Lusíadas e com o bónus de um ensaio de Eduardo Lourenço. É preciso mais?;
- Lundas: não há palavras para esta realidade, mas uma coisa é fácil de constatar: nunca deixa de ser perturbador;
- Parlamento: Rogério Casanova no Parlamento só poderia dar em destaque.
A época é favorável a listas de compras e esta edição não deixou de acrescentar: Ferrugem Americana, de Philipp Meyer; Comissão das Lágrimas, de António Lobo Antunes; O Retorno, de Dulce Maria Cardoso; Obliquidade, de John Kay, De Gaulle, de Éric Roussel e O Som das Lengalengas, de Luísa Ducla Soares e João Vaz de Carvalho.
Vinho | Casa da Ínsua |
Tipo / Ano | Tinto 2007 |
Castas | Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro |
Região | Dão |
Produtor | Emp. Turísticos Montebelo |
Aspecto | Rubi |
Nariz | Frutos vermelhos, madeira, especiarias |
Boca | Boa acidez, corpo médio, taninos vivos. Suave, com estrutura interessante, saborosa fruta bem madura. Termina longo, duração média, seco, frutado e especiado. |
Nota | 16 |
Data Prova | Outubro 2011 |
Preço |
É um vinho muito interessante, bem feito, com estrutura e acidez que apontam para aguentar uns bons anos em garrafa. Sem ser arrebatador, a qualidade é notória e o prazer de prova já muito elevado. Muito bom, gostei. Não sei o preço, mas suspeito tratar-se de uma boa compra. A prova é merecida.
Vinho | Quinta de Saes Reserva |
Tipo / Ano | Branco 2010 |
Castas | Malvasia Fina, Encruzado |
Região | Dão |
Produtor | Quinta da Pellada |
Aspecto | Límpido, amarelo citrino |
Nariz | Frutos tropicais, citrinos, fundo mineral |
Boca | Boa acidez, corpo médio. Bem fresco na boca, com alguma cremosidade, perfil cítrico e acidez bem vincada. Termina médio, com os citrinos e mineral a mostrarem-se |
Nota | 16 |
Data Prova | Outubro 2011 |
Preço | €8,20, Garrafeira Nacional |
Recolhi esta sugestão das revistas da especialidade e, ao contrário do habitual, a minha classificação é inferior. É um vinho muito bom, bem feito, com boa acidez e capacidade de guarda. Atenção aos brancos do Dão, estou a ficar adepto. Se os estremes de Encruzado já são referência a nível nacional, não convém reduzir os bons brancos do Dão a este segmento. Relação qualidade/preço média-baixa.
Vinho | Casa da Ínsua |
Tipo / Ano | Branco 2010 |
Castas | Malvasia Fina, Encruzado, Semillon |
Região | Dão |
Produtor | Emp. Turísticos Montebelo |
Aspecto | Límpido, amarelo palha |
Nariz | Frutos tropicais, citrinos, floral, fundo mineral |
Boca | Corpo médio, boa acidez. Presença fresca e viva na boca, com os citrinos em destaque. No final médio, uma ligeira causticidade dá vida aos citrinos e mineral finais. |
Nota | 15,5 |
Data Prova | Outubro 2011 |
Preço |
Um vinho muito interessante, cuja vida e frescura na boca, aliadas aos notórios citrinos, proporcionam uma bela prova. Um branco que indicia longevidade em garrafa. Bom vinho do Dão, gostei.
Vinho | Conde de Vimioso |
Tipo / Ano | Rosé 2010 |
Castas | Touriga Nacional, Syrah |
Região | Regional Tejo |
Produtor | Falua - Soc. Vinhos |
Aspecto | Vermelho |
Nariz | Frutos vermelhos, floral, vegetal |
Boca | Boa acidez, corpo médio. Fresco e adocicado, é agradável até ao final médio com persistência bem interessante, frutado e floral. |
Nota | 15,5 |
Data Prova | Outubro 2011 |
Preço | €2,49, Continente |
Um rosé fresco, agradável e ligeiramente adocicado. Está num ponto intermédio entre as versões mais delicadas e mais concentradas, que tenho encontrado mais a sul, com a Syrah muito presente. Este verão, curiosamente, não provei nenhum com perfil mais delicado. Bom vinho, boa relação qualidade/preço.