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Terça-feira, 3 de Dezembro de 2013

Vale da Calada - Tinto 2009


Vinho Vale da Calada
Tipo / Ano Tinto 2009
Castas Aragonez, Trincadeira, Syrah
Região Reg. Alentejano
Produtor Herdade da Calada

Aspecto Rubi
Nariz Frutado, especiado
Boca Entra suave e fresco. Na boca sentimos corpo médio, taninos evoluídos, frescura agradável. Suave e polido, termina médio, seco e com ligeira acidez a mostrar-se.

Opinião Bom
Data Prova Novembro 2013
Preço €4,69, Pingo Doce

 

Vinho elaborado na centenária Herdade da Calada, cujos 35 hectares de vinha se localizam na região de Évora. Enquadra-se na gama intermédia do produtor, com estágio parcial do lote em barricas de carvalho.

Um vinho que o tempo terá suavizado um pouco e se mostra bem agradável, com boa frescura e ainda um pouco de acidez a marcar o final. Acompanhou uma cabidela de frango e harmonizou muito bem, já que acidez equilibrou com a intensidade do prato. Gostei.

 

Como vou recordar este vinho?

Vinho agradável, que ainda mantém boa vivacidade 4 anos após a colheita.

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publicado por Ricardo Cruz às 19:28
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