Este blog é a materialização de duas necessidades humanas: expressar o que nos passa pela cabeça e guardar para consulta futura. Não possuo formação específica sobre as matérias abordadas, logo, este blog é apenas um espaço aberto de opinião.

.posts recentes

. Dona Maria 1974

. Bafarela Grande Reserva 2...

. Quinta Cidrô Boal 2014

. Ventozelo Reserva 2014

. Castello D'Alba Vinhas Ve...

. Luís Pato Maria Gomes

. Langhe Nebbiolo 2010

. Ribbonwood Pinot Noir 201...

. Framingham Classic Riesli...

. Quinta do Vallado Field B...

.tags

. todas as tags

.arquivos

. Outubro 2017

. Setembro 2017

. Agosto 2017

. Julho 2017

. Junho 2017

. Maio 2017

. Dezembro 2016

. Novembro 2016

. Outubro 2016

. Agosto 2016

. Julho 2016

. Maio 2016

. Abril 2016

. Março 2016

. Novembro 2015

. Outubro 2015

. Setembro 2015

. Agosto 2015

. Julho 2015

. Junho 2015

. Maio 2015

. Abril 2015

. Março 2015

. Fevereiro 2015

. Janeiro 2015

. Dezembro 2014

. Novembro 2014

. Outubro 2014

. Setembro 2014

. Agosto 2014

. Julho 2014

. Junho 2014

. Maio 2014

. Março 2014

. Fevereiro 2014

. Janeiro 2014

. Dezembro 2013

. Outubro 2013

. Setembro 2013

. Agosto 2013

. Julho 2013

. Junho 2013

. Maio 2013

. Abril 2013

. Março 2013

. Fevereiro 2013

. Janeiro 2013

. Dezembro 2012

. Novembro 2012

. Outubro 2012

. Setembro 2012

. Agosto 2012

. Julho 2012

. Junho 2012

. Maio 2012

. Abril 2012

. Março 2012

. Fevereiro 2012

. Janeiro 2012

. Dezembro 2011

. Novembro 2011

. Outubro 2011

. Setembro 2011

. Agosto 2011

. Julho 2011

. Junho 2011

. Maio 2011

. Março 2011

Segunda-feira, 8 de Julho de 2013

Quinta das Bageiras Reserva - Tinto 2007


Vinho Quinta das Bageiras Reserva
Tipo / Ano Tinto 2007
Castas Baga (60%), Touriga Nacional (40%)
Região Bairrada
Produtor Mário Sérgio Alves Nuno

Aspecto Rubi
Nariz Especiado, nuances terra
Boca O ataque é suave. Mostra bom corpo, taninos redondos, boa frescura. O caráter Bairradino mostra-se na secura de uma ligeira acidez volátil. Final longo, com boa persistência, seco e suave.

Opinião Muito bom
Data Prova junho 2013
Preço €9,15, Garrafeira Vinho e Prazeres

 

2007 mostra mais um bom vinho. Logo nos aromas a Baga mostra a sua presença, mas está muito bem acompanhada pela Touriga Nacional, que suaviza a exuberância da primeira. Já aparece suave, polido e bem seco, a pedir comida a acompanhar e pronto para grandes pratos da gastronomia nacional (leitão, cabidela, borrego, feijoada ou, como foi o caso, o cabrito do S. João). Um belo vinho, que deu imenso prazer beber a todos os convivas. Gostei muito e recomendo. Mais um belo exemplar da Bairrada e de um dos melhores produtores, a mostrar que quem se agarrar a preconceitos tem algo a perder.

publicado por Ricardo Cruz às 13:51
link do post | comentar | favorito
|

.mais sobre mim

.links

.pesquisar

 
blogs SAPO

.subscrever feeds