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Segunda-feira, 9 de Maio de 2011

Quinta de Cabriz Br 2010

Vinho Quinta de Cabriz
Tipo / Ano Branco 2010 Colheita Seleccionada
Castas Malvasia Fina, Encruzado, Bical
Região Dão DOC
Produtor Dão Sul – Soc Vitivinícola, S.A.


Aspecto Límpido, citrino esverdeado
Nariz Muito limpo, fruta branca e tropical, leve mineral
Boca Leve, boa acidez, final médio, frutado e mineral mais notório do que no nariz. Ligeiro adocicado.


Nota 15
Data Prova Março 2011
Preço €3,25 Continente

 

Quem gostar de um bom vinho leve, fresco e directo pode comprar às caixas. Na Primavera / Verão que estão aí saberá sempre bem, mas com acompanhamentos leves e pouco condimentados. Pessoalmente, prefiro mais corpo e complexidade, mas este é um vinho muito consensual e com uma boa relação qualidade / preço.

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publicado por Ricardo Cruz às 13:49
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